Hovädzie mäso prešpikované zeleninou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Hovädzie mäso v celku umyjeme, prešpikujeme očistenou zeleninou pokrájanou na rezance, dáme na zapenenú cibuľu, posolíme, podlejeme vodou a dusíme. Počas dusenia pridáme zvyšok pokrájanej zeleniny. Mäkké mäso vyberieme a pokrájame na porcie. Šťavu zaprášime múkou, chvíľu povaríme a nalejeme na mäso. Podávame s ryžou, tarhoňou alebo so zemiakmi.