Lievance

Do preosiatej múky dáme rozdrobené droždie, cukor, vajce, soľ, vlažné mlieko a zamiešame. Cesto má byť hustejšie ako na palacinky. Na teplom mieste ho necháme nakysnúť. Rozpálenú formičku na lievance vymastíme olejom a z vykysnutého cesta opekáme lievance. Potom ich potrieme lekvárom, spojíme po dva a posypeme škoricovým cukrom. Cesto môžeme skypriť tuhým snehom.