Grilážové rezy

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3250 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Celé vajce, žĺtky, cukor a maslo šľaháme nad horúcou parou až do zhustnutia. Do horúceho krému zamiešame potlčenú griláž. Krém vylejeme na oblátku a druhou ho pritlačíme. Po vychladnutí krájame rezy.
Griláž: Na panvici rozpustíme cukor a primiešame očistené a pokrájané mandle. Masu vylejeme na vymastený plech, necháme stuhnúť a potlčieme.