Plnená paprika 5-krát inak: Recepty, ktoré vás nadchnú

Existuje nespočetne veľa spôsobov, ako pripraviť plnenú papriku a každá verzia je jedinečná a chutná! Plnená paprika je klasickým jedlom, ktoré si získalo obľubu mnohých gurmánov. Čo keby sme vám predstavili päť rôznych receptov na plnenú papriku, ktoré vás okamžite nadchnú?

Plnená paprika je jedným z tých jedál, ktoré majú úžasnú schopnosť zahriať srdce a žalúdok zároveň. Tento klasický recept pochádza z Balkánskeho regiónu a rozšíril sa do celého sveta, pretože je jednoduchý, chutný a zároveň veľmi všestranný. Jeho príprava nezaberá veľa času a umožňuje vám vytvárať rôzne variácie, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vašej chuti a ingrediencií, ktoré práve máte v chladničke.

Plnená paprika na všetky spôsoby

Plnená paprika je ideálnym jedlom na rodinné obedy či večerné stretnutia, ale poteší aj hostí na oslave. Pustite sa do varenia a objavte rôzne možnosti, ktoré vám plnená paprika ponúka. Pre tých, ktorí uprednostňujú tradičnú verziu, tu je jednoduchý recept.

Klasický recept na plnenú papriku

Na prípravu plnenej papriky potrebujete papriky, mleté mäso, ryžu, cibuľu, cesnak, paradajkový pretlak, soľ, korenie a bylinky. Najprv si vydlabte vnútro papriky a pripravte si náplň. Na panvici orestujte cibuľu a cesnak, pridajte mleté mäso a opražte ho do zlatista. Potom pridajte uvarenú ryžu, paradajkový pretlak, soľ, korenie a bylinky podľa chuti. Náplňou potom naplňte papriky, prikryte ich vrch a dajte piecť do rúry, kým nebudú mäkké a šťavnaté. Plnenú papriku nemusíte piecť len na plechu, obľúbené je aj varenie v hrnci s paradajkovou omáčkou. Objavte taktiež recept na diétnu plnenú papriku s kuracím mäsom.

Milovníci experimentovania s chuťami si určite ten svoj obľúbený recept na plnenú papriku nájdu v nasledujúcich riadkoch.

5 variácií receptu na plnenú papriku

Talianska lahôdka: Plnená paprika s mozzarellou a paradajkami. Stačí zmixovať mozzarellu s čerstvými paradajkami, pridať bazalku a cesnak, naplniť papriku a zapiecť v rúre.
Mexické chute: Plnená paprika s fazuľou a avokádom. Zmiešajte čierne fazule s nakrájaným avokádom, kukuricou a koriandrom. Následne naplňte papriku, posypte ju syrom a zapečte v rúre.
Grécka slasť: Plnená paprika s mletým hovädzím mäsom, ryžou a fetou. Opečte mäso s cibuľou a cesnakom, pridajte uvarenú ryžu a feta syr. Naplňte papriku a nechajte ju dobre zapiecť.
Orientálna exotika: Paprika naplnená kuracím mäsom a kuskusom. Uvarte kuskus, pridajte ho k orestovanému kuraciemu mäsu, zmes okoreňte kari korením a pridajte arašidy. Naplňte papriku, zapečte ju na grile a podávajte s exotickou omáčkou (napr. satay, teryaki a pod.).
Vegetariánska nádielka: Plnená paprika s quinoou a zeleninou. Uvarte quinou a pridajte do nej nakrájú zeleninu (napr. paradajky, cuketa, baklažán), pridajte sušené bylinky a parmazán. Naplňte papriku, posypte nasekaným petržlenom a dajte zapiecť. Objavte viac výborných vegetariánskych receptov.