Nátierka z kuracej pečene

Name: Nátierka z kuracej pečene
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 1 cl Čierne korenie; 2 cl Soľ; 40 g Bravčová masť; 1 ks Cibuľa; 200 g Kuracia pečeň; 1 ks Vajce varené; 1 cl Horčica

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme umytú pokrájanú pečeň a rýchlo opečieme. Podlejeme trošku vodou a vychladnutú pečeň aj so šťavou vložíme do mixéra.
Pridáme soľ, mleté čierne korenie, uvarené posekané vajce, horčicu, škvarky a všetko spolu zmixujeme. Keď nátierku nerobíme v mixéri, všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku. Dáme do chladničky aspoň na hodinu a podávame s čerstvým pečivom. Prajeme Vám dobrú chuť!