už 3274 receptov

Pridaj recept

Smotanové zemiaky 1.

Smotanové zemiaky 1.

Zaradené v kategórii:
Zemiaky

Ingrediencie:

750 g zemiakov, soľ, 1/2 l smotany, 20 g petržlenovej vňate, 2 vajcia, 100 g rajčín


Postup prípravy:

V šupke uvarené zemiaky ošúpeme, pokrájame na stredne hrubé kolieska a poukladáme do ohňovzdornej nádoby. Posolíme, zalejeme 2,5 dl sladkej smotany, na miernom ohni dusíme a občas pomiešame. Na konci prípravy prilejeme zvyšok smotany, povrch posypeme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou, na tvrdo uvareným prelisovaným žĺtkom, nadrobno posekaným bielkom a na kolieska nakrajanými rajčinami.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: ľahká
  • Technika prípravy: dusenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Smotanové zemiaky 2.
Smotanové zemiaky 2.
Mrkvová nátierka
Mrkvová nátierka
Smotanové prekvapenie 1.
Smotanové prekvapenie 1.
Smotanové lievance
Smotanové lievance