už 3274 receptov

Pridaj recept

Višňová žemľovka

Višňová žemľovka

Zaradené v kategórii:
Žemľovky

Ingrediencie:

2 sendviče, 1/2 1 mlieka, kôra z 1/2 citróna, soľ, 1 vanilkový cukor, 5 vajec, 1 kg višní, 30 g masla a 30 g strúhanky na pekáč, 50 g masla


Postup prípravy:

Sendviče pokrájame na l cm hrubé plátky. Máčame ich v mlieku, do ktorého sme nastrúhali citrónovú kôru, pridali soľ, vanilkový cukor a rozšľahané žĺtky. Višne umyjeme a vykôstkujeme. Pekáč vytrieme maslom, vysypeme strúhankou a vyložíme v mlieku namočenými plátkami sendviča. Na ne poukladáme vrstvu višní. Vrstvy opakujeme. Na povrchu musia byť plátky sendviča, ktoré pokvapkáme maslom a necháme zapiecť. Medzitým si z bielkov vyšľaháme tuhý sneh s troškou práškového cukru. Sneh rozotrieme navrch žemľovky a ešte chvíľu necháme zapiecť.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Višňová žemľovka
Višňová žemľovka
Višňová polievka
Višňová polievka
Tvarohová žemľovka 2.
Tvarohová žemľovka 2.
Višňová šťava
Višňová šťava