Zapekaný karfiol

Name: Zapekaný karfiol
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Karfiol; 60 g Maslo; 5 g Strúhanka; 2 dl Mlieko polotučné; 1 ks Vajce

Viac podobných receptov nájdete tu.

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

600 g Karfiol
60 g Maslo
5 g Strúhanka
2 dl Mlieko polotučné
1 ks Vajce

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Karfiol rozoberieme na ružičky. Očistený karfiol uvaríme v slanej vode. Nádobu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou. Vložíme do nej uvarený ocedený karfiol, zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajce, polejeme roztopeným maslom a dáme do rúry zapiecť. Zapečený karfiol môžeme posypať opraženou strúhankou, alebo syrom. Podávame so zemiakmi.