Haruľa so syrom a hríbmi

Umyté očistené zemiaky postrúhame a necháme chvíľu stáť. Potom z nich zlejeme vodu a pridáme vajce, múku, soľ, mleté čierne korenie, umyté pokrájané hríby, postrúhaný syr, rozotretý cesnak a nadrobno pokrájanú údenú slaninu. Všetko spolu dobre premiešame, rozotrieme na vymastený pekáč, upečieme do ružova a pokrájame.