Karamelový krém k múčniku

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3249 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Polovicu cukru upálime na karamel, zalejeme mliekom a necháme rozvariť. Do malého množstva studeného mlieka rozmiešame maizenu a žĺtok, prilejeme k vriacemu karamelu, pridáme druhú polovicu cukru a za stáleho miešania povaríme. Vychladnutým krémom polejeme múčnik.