Mandľové rožky

Cukor, olúpané a zomleté mandle, bielky, marhuľový lekvár a múku spracujeme na doske na hladké cesto. Potom z neho odkrajujeme malé kúsky, z ktorých sformujeme rožky, potrieme ich žĺtkom, obalíme olúpanými mandľami pokrájanými na rezance, uložíme na vymastený plech a v mierne teplej rúre upečieme do bledoružova.