Mäsové krokety

Name: Mäsové krokety
Cook time: 30 min
Yield: portions
Ingredients: 750 g Hovädzie mäso; 150 g Bravčové mäso; 30 g Slanina; 1 ks Vajce; 50 g Strúhanka; 0.5 ks Cibuľa; 1 ks Vajce

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Zomleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme strúhanku, ktorú sme predtým namočili vo vode a vytlačili, postrúhanú cibuľu, nadrobno pokrájanú slaninu, vajce a všetko spolu dobre premiešame. Zo zmesi sformujeme malé, okrúhle krokety, ktoré obalíme múkou, rozšľahaným vajcom a strúhankou. Vyprážame v rozpálenej masti alebo oleji z oboch strán celkom asi 15 minút. Vyprážané poukladáme na tenké rezy sendviča a ozdobíme kolieskami cibule. Do stredu dáme trocha kečupu.