Pečené kurča na slanine

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Z očisteného, umytého a vypitvaného kurčaťa odrežeme nohy a krk a krídelká zahneme. Potom ho posolíme, obalíme plátkami pokrájanej slaniny, ktoré priviažeme niťou, a dáme na pekáč. Pridáme olej, podlejeme vývarom alebo horúcou vodou a dáme piecť. Pri pečení polievame vlastnou šťavou a podľa potreby podlievame horúcou vodou. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi a s kompótom alebo so šalátom.