Teľacie mäso prešpikované údenou slaninou v alobale

Náročnosť

Čas prípravy

Martin

Uložiť kuchára

3.5

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umyté mäso pokrájame na štyri rovnako veľké kúsky, ktoré prešpikujeme prúžkami slaniny, posolíme, okoreníme, dáme na maslom potreté kúsky alobalu, posypeme pokrájanou cibuľou, zabalíme a v rúre pečieme asi 25-30 minút. Potom alobal trochu pootvoríme a ešte chvíľku pečieme, aby mäso dostalo farbu. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.