Výborné kuracie stehná s kapustou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

4 kuracie stehná
1 kg kyslej kapusty
údená slanina
cibuľa
múka
masť
voda
korenie na kuracinu

Ingrediencie pre 4 osoby

4 ks Kuracie stehno
1 kg Kyslá kapusta

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Na masti upražíme cibuľu, poprášime múkou a zalejeme vodou, aby sa vytvorila omáčka. Dáme polku kyslej kapusty na ňu poukladáme kuracie stehná, ktoré sme si ochutili korením na kuracie mäso. Na mäso poukladáme slaninu a zakryjeme zbytkom kapusty. Podlejeme vodou a necháme dusiť. Pred koncom stehná dáme na kapustu a dáme zapiecť do rúry, aby boli chrumkavé. Podávame so zemiačikmi. Dobrú chuť