Iveta Vargovič
gurman.zoznam.sk
Dnes sme si pre vás pripravili najobľúbenejšie recepty, ktoré si získali chuťové poháriky mnohých našich čitateľov. Sú to jedlá, ktoré spájajú lásku k vareniu s chuťami, ktoré vás nikdy nesklamú. Či už hľadáte nové inšpirácie alebo sa chcete pustiť do niečoho tradičného, určite si prídete na svoje. Poďme sa pozrieť na vaše top recepty, ktoré potešia na obed či večeru!
Najobľúbenejšie recepty na obed či večeru
1. Srnec na vínovej omáčke pre milovníkov diviny
Tento recept je stelesnením luxusu a dokonalej harmónie chutí. Srnčie mäso je v ňom jemne prepečené a podliate bohatou vínovou omáčkou, ktorá dodáva jedlu hĺbku a eleganciu. Je to perfektný recept na špeciálne príležitosti, keď chcete ohromiť hostí alebo jednoducho potešiť jazýčky celej rodiny. Celý FOTORECEPT na srnca na vínovej omáčke odhalíte TU.
2. Marinované kuracie stehná v pomarančovo-paradajkovej marináde
Kuracie stehná v tejto marináde sú šťavnaté a plné osviežujúcich chutí. Pomarančová šťava im dodáva sladkosť a jemnosť, zatiaľ čo paradajky prinášajú jemnú kyslosť. Marinádu môžete obohatiť cesnakom, medom a olivovým olejom a výsledkom bude kuracie mäso, ktoré sa priam rozplýva na jazyku. Stačí nechať mäso aspoň hodinu marinovať a potom ho jednoducho ugrilovať alebo upiecť v rúre. Ideálne jedlo na letné grilovačky, ale aj na rýchlu večeru, keď máte chuť na niečo nové a svieže. Celý FOTORECEPT na marinované stehná na vás čaká TU.
3. Krémové soté s lahodnou sezónnou cuketou
Ak hľadáte ľahké a rýchle jedlo, ktoré vás zároveň zasýti, toto soté je tou správnou voľbou. Cuketa v hlavnej úlohe doplnená kari korením a bylinkami vytvára dokonalú kombináciu chutí. Na prípravu vám najprv stačí cuketu nakrájať na kocky, orestovať ju, pridať k nej mäsko, koreniny a soté je hotové za pár minút. Podávajte s tarhoňou, ryžou alebo cestovinami a máte lahodný obed či večeru, na ktorú sa budete vždy tešiť. Výborný recept na kuracie soté s cuketou objavíte TU.
4. Poctivé sladučké parené buchty pre veľkých aj malých hladošov
Klasické parené buchty vás vrátia do detských čias a kuchýň našich babičiek. Nadýchané, mäkké a plnené sladkým lekvárom alebo tvarohom, tieto buchty sú stelesnením slovenskej tradície. Tajomstvo spočíva v správne vykysnutom ceste a trpezlivom parení, ktoré zaručí dokonalú textúru. Podávajte ich poliate maslom a posypané kakaom alebo makom – jednoducho neodolateľné! Vyskúšajte ich cez víkend a vychutnajte si ten pravý pôžitok na jazyku. Celý recept na poctivé parené buchty nájdete TU.
Gurman TIP: Ako náplň do buchiet na pare môžete použiť aj domácu slivkovú nutelu.
5. Lahodná nepečená piškótová torta
Táto nepečená torta je ako stvorená na leto – ľahká, osviežujúca a pripravená bez zdĺhavého pečenia. Základom sú dlhé piškóty, na ktoré sa vrství lahodná krémová plnka z mascarpone, rozpustenej bielej čokolády a čerstvých čučoriedok. Výsledkom je torta, ktorá poteší nielen oči, ale aj chuťové poháriky. Následne stačí tortu nechať chvíľu stuhnúť v chladničke a máte dezert, ktorý spríjemní každý deň. Celý recept na nepečenú tortu nájdete TU.
Nech už si vyberiete ktorýkoľvek z týchto receptov, garantujeme vám, že nebudete sklamaní. Varíme predsa s láskou a každý recept má svoje jedinečné čaro. Máte chuť na niečo zdravšie? Objavte aj náš jedinečný výber receptov zo syra cottage.
Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ