Fánky so škoricou

Name: Fánky so škoricou
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g Múka hladká; 20 g Cukor práškový; 10 g Droždie; 4 ks Žĺtok (1ks cca 17g); 3 pl Rum; 3 pl Smotana 33%; 1 g Soľ; 100 g Repkový olej; 1 cl Škorica

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

250 g Múka hladká
20 g Cukor práškový
10 g Droždie
4 ks Žĺtok (1ks cca 17g)
3 pl Rum
3 pl Smotana 33%
1 g Soľ
100 g Repkový olej
1 cl Škorica

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Múku s cukrom, droždím, žĺtkami, rumom, smotanou a soľou zmiešame a vypracujeme cesto.
Cesto rozvaľkáme na múkou posypanej doske a radielkom pokrájame na štvorce, ktoré v prostriedku dva razy prekrojíme a prepletieme.
Necháme vykysnúť. Pripravené fánky vyprážame v rozpálenom oleji alebo masti po oboch stranách. Ešte teplé posypeme práškovým cukrom.