už 3274 receptov

Pridaj recept

Fazuľa so zeleninou

Zaradené v kategórii:
Fazuľa

Ingrediencie:

200 g fazule, 60 g oleja, 400 g zeleniny (mrkva, zeler, baklažán, zelená paprika, rajčiaky), soľ, 60 g cibule, zelená petržlenová vňať, mleté čierne korenie


Postup prípravy:

Namočenú fazuľu uvaríme v malom množstve vody a pred dokončením ju osolíme. Zvyšok vody necháme odpariť. Na oleji opražíme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a na rezance pokrájanú zeleninu, opražíme, pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať, prikryjeme a dusíme vo vlastnej šťave. Udusenú zeleninu zmiešame s fazuľou a okoreníme mletým čiernym korením.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: ľahká
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Fazuľa s kačacinou
Fazuľa s kačacinou
Fazuľová polievka s rajčinovým pretlakom
Fazuľová polievka s rajčinovým pretlakom
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Fazuľová s údeným kolenom
Fazuľová s údeným kolenom
Šalát zo suchej fazule 1.
Šalát zo suchej fazule 1.