Fazuľkový prívarok 1.

Zaradené v kategórii:
Zelená fazuľka

Ingrediencie:

600 g zelenej fazuľky, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 20 g cibule, 1/4 l mlieka alebo kyslej smotany, voda, soľ, mletá červená paprika, ocot

Postup prípravy:

Očistenú fazuľku pokrájanú na kosoštvorce uvaríme v osolenej vode. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, ku ktorej pridáme postrúhanú cibuľku, červenú papriku, popražíme, zalejeme vodou z uvarenej fazuľky, mliekom a povaríme. Nakoniec pridáme uvarenú fazuľku, podľa chuti posolíme a okyslíme.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Komentáre:

Súvisiace recepty

Fazuľkový prívarok 3.

Fazuľkový prívarok 2.

Tekvicový prívarok 5.

Špenátový prívarok 3.