Hovädzie mäso dusené na slanine
Zaradené v kategórii:
Hovädzie stehno
Ingrediencie:
400 g hovädzieho mäsa zo stehna, 80 g slaniny, 40 g cibule, 20 g hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie
Postup prípravy:
Polovicu slaniny pokrájame, trochu popražíme a pridáme pokrájanú cibuľu, ktorú necháme zapeniť. Hovädzie mäso prešpikujeme v smere vlákien zvyškom slaniny, dáme na zapenenú cibuľu, posolíme, pridáme čierne korenie, podlejeme vodou a dusíme. Udusené mäso vyberieme, šťavu zaprášime múkou a povaríme. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi.
Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy
- Počet porcií: neurčené
- Čas prípravy: neurčené
- Čas varenia: neurčené
- Náročnosť prípravy: stredná
- Technika prípravy: dusenie
- Kuchyňa: neurčené
- Príležitosť: jedlá na každý deň
- Lacné jedlo: nie
- Poslať recept známemu
- Tlačiť recept
- Komentáre (0)
- Zdieľať cez Facebook
Komentáre:
Súvisiace recepty
Dusené hovädzie líčka |  Hovädzie dusené s paprikou a paradajkami | Hovädzie mäso dusené na zelenine | Hovädzie dusené na hubách |
