Plnené vajcia zabalené v šunke

Zaradené v kategórii:
Predjedlá

Ingrediencie:

4 vajcia, 30 g masla, soľ, lyžička worcesterskej omáčky, mleté čierne korenie, 4 plátky šunky, 4 uhorky, zelená paprika

Postup prípravy:

Na tvrdo uvarené a vychladnuté vajcia očistíme a rozkrojíme po dĺžke na polovice. Žĺtky vyberieme, prelisujeme do misky, pridáme zmäknuté maslo, soľ, korenie, worcesterskú omáčku a všetko dobre vymiešame. Bielka vajec naplníme plnkou a spojíme. Naplnené vajcia zabalíme do plátkov šunky, dáme na misu, prizdobíme kyslou uhorkou pokrájanou do tvaru vejárika a kúskom zelenej papriky. Podávame s chlebom alebo s pečivom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Komentáre:

Súvisiace recepty

Plnené vyprážané žemle

Plnené vajcia

Vajcia plnené syrom

Varené vajcia plnené šunkou