už 3274 receptov

Pridaj recept

Sviečkovica pečená v maslovom ceste

Sviečkovica pečená v maslovom ceste

Zaradené v kategórii:
Hovädzia sviečkovica

Ingrediencie:

500 g sviečkovice, 50 g oleja, soľ, mleté čierne korenie
Maslové cesto: 100 g hladkej múky, 100 g tuku, 1/2 vajca na natretie, ocot, voda, soľ


Postup prípravy:

Dobre odležanú sviečkovicu posolíme, okoreníme čiernym korením a sprudka opečieme zo všetkých strán na oleji. Po vychladnutí ju zabalíme do maslového cesta, ktoré sme rozvaľkali do tvaru obdĺžnika na potrebnú veľkosť, dáme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme. Vnútri má byť ružová.
Podávame so zemiakovou kašou a obložíme zeleninou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: sviatočné jedlá
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Klobásky v maslovom ceste
Klobásky v maslovom ceste
Vaječný rybací šalát
Vaječný rybací šalát
Párky v zemiakovom ceste 2.
Párky v zemiakovom ceste 2.
Pečená kačica
Pečená kačica