už 3274 receptov

Pridaj recept

Uhorkový prívarok

Uhorkový prívarok

Zaradené v kategórii:
Uhorka

Ingrediencie:

500 g čerstvých uhoriek, 20 g oleja, 20 g cibule, 40 g hladkej múky, 2 dl kyslej smotany, mletá červená paprika, soľ, ocot, 10 g cukru


Postup prípravy:

Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na oleji, pridáme červenú papriku a očistené uhorky pokrájané na hrubšie rezance, posolíme a prikryté dusíme. Smotanu rozmiešame s múkou; keď je hustá, prilejeme troška vody, pridáme k uhorkám a spolu povaríme. Nakoniec pridáme cukor a ocot.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: ľahká
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Uhorkový šalát so smotanou a s kôprom
Uhorkový šalát so smotanou a s kôprom
Tekvicový prívarok 5.
Tekvicový prívarok 5.
Špenátový prívarok 3.
Špenátový prívarok 3.
Uhorkový šalát
Uhorkový šalát