Citrónový krém

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

2 dl vody dáme variť s kryštálovým cukrom a citrónovou kôrou. Z vriaceho sirupu kôru vyberieme a za stáleho miešania prilejeme zvyšok vody, v ktorej sme rozhabarkovali maizenu. Uvaríme na kašu a odstavíme. Do polovychladnutej primiešame postupne 3 žĺtky, 50 g masla a šťavu z dvoch citrónov. Do celkom vychladnutého krému zľahka vmiešame z troch bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Podávame v pohároch s piškótami.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Brusnice s tvarohom

Náročnosť

Dusené obličky

Náročnosť

Smotanovo hubové pirôžky

Náročnosť
Čas prípravy
10 minút

Chlebová polievka

Náročnosť