Hovädzia roláda 2.

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Väčší plátok hovädzieho mäsa naklepeme, posolíme, položíme naň plnku, stočíme a previažeme. Opečieme na oleji, pridáme postrúhanú cibuľku, spolu popražíme, podlejeme vodou a dusíme. Po udusení vyberieme, odstránime niť a pokrájame. Šťavu zaprášime múkou, povaríme a prilejeme k mäsu.
Plnka: Prebratú a umytú ryžu opražíme na oleji, posolíme, zalejeme vodou a dusíme. K poloudusenej pridáme zelený hrášok a dodusíme. Salámu posekanú nadrobno opečieme na oleji, pridáme vajce, pomiešame a upražíme. Pridáme k ryži a okoreníme čiernym korením.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená