Kukuričné smažienky

Do osolenej vody dáme krupicu a za stáleho miešania uvaríme hustejšiu kašu, ktorú dáme na vymastený plech, povrch zarovnáme škrabkou a necháme ju stuhnúť. Stuhnutú kašu pokrájame na štvorčeky, ktoré na oleji alebo masti opečieme z obidvoch strán do ružova. Podávame posypané škoricovým cukrom alebo ako prílohu k dusenej zelenine bez cukru.