Kurča dusené na karí korení

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Ingrediencie

400 g kuracích pŕs
soľ
na hrot noža karí korenia
40 g oleja
60 g cibule
pol lyžičky červenej papriky
1 feferón
10 g hladkej múky
voda
40 g masla

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

Vykostené, kože zbavené kuracie prsia nakrájame na tenké rezance a dáme do rozohriateho oleja opiecť. Potom mäso dierkovanou lopatkou vyberieme na tanier a na zvyšku oleja zapeníme postrúhanú cibuľu, pridáme pokrájanú feferónku, opečené mäso, papriku, soľ, karí korenie a prikryté dusíme najprv vo vlastnej šťave, neskôr zmäknuté mäso zaprášime múkou, rozriedime vývarom z kuracích kostí a ešte spolu krátko povaríme a pridáme maslo.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Plnené kurča 3.

Náročnosť

Sviečkovica na smotane

Náročnosť
Čas prípravy
2 hodiny

Moravské vrabce

Náročnosť