Maslový sekaný rezeň

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Teľacie mäso umyjeme, pokrájame, zomelieme aj s namočenou a vytlačenou žemľou. Do mäsa pridáme vajce, soľ, polovicu masla a všetko spolu premiešame. Z mäsa formujeme rezne, ktoré kladieme na maslom vymastený plech a pečieme v mierne teplej rúre. Podávame so zemiakmi a s prívarkom, so šalátom alebo s kompótom.