Teľacie stehno s kuracou pečeňou

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3288 Receptov

Postup receptu

Odblanené a umyté teľacie mäso pokrájame na rezne, trošku naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou a na masti opečieme. Opečené rezne preložíme do rajnice, pridáme maslo a prikryté dusíme. Na masti spod mäsa podusíme pokrájané šampiňóny, pridáme nakrájanú kuraciu pečeň a spolu krátko podusíme. Posypeme zeleným petržlenom. Opečené rezne upravíme na misu, na ne dáme udusené šampiňóny s pečeňou a hneď podávame.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Orechový koláč 1.

Náročnosť

Pľúcka so smotanou

Náročnosť

Bavorské dolky 2.

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút

Vianočka 1.

Náročnosť