Trená piškóta s ovocím I

Tuk rozmiešame s cukrom a so žĺtkami, ktoré pridávame postupne. Potom pridáme tuhý sneh a múku. Zľahka zamiešame a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Cesto rozotrieme asi na hrúbku palca a kladieme naň zavarené ocedené čerešne. Čerešne nemôžu byť surové, lebo obsahujú veľa vody a cesto by zostalo po upečení vlhké. Upečené cesto pokrájame a posypeme cukrom.