Mäsové fliačky

Očistenú hlávkovú kapustu postrúhame a na oleji udusíme. Osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka. Fliačky varíme vo vode, scedíme a zmiešame s udusenou kapustou, polejeme  pokrájanou a vyškvarenou slaninou a na kocky nakrájanou šunkou.

Premiešame, vložíme do vymastenej ohňovzdornej misy a v tepelnej rúre dobre prehrejeme. Nakoniec fliačky polejeme vajcami, ktoré sme rozšľahali v mlieku spolu so strúhaným syrom a ešte dopečieme, približne 15 minút.