Uvarte si s nami zdravý obed: Výber vašich najobľúbenejších receptov

Pozrime sa spoločne na jednoduché, chutné a najmä zdravé recepty, ktoré nie sú len rýchle na prípravu, ale aj plné kvalitných surovín, ktoré poskytnú vášmu telu potrebnú výživu. Od lahodného zeleninového gratinu po farebný a sýty ázijský šalát – naša kolekcia receptov vám umožní vytvoriť si zdravý obed bez zbytočného stresu a dlhých hodín strávených v kuchyni. Tu je výber vašich najobľúbenejších zdravých receptov.

Čo si pripraviť na zdravý obed?

Zapekaný zeleninový gratin

Chutný zapekaný zeleninový gratin predstavuje dokonalý spôsob, ako si pochutiť aj na zdravom obede. Táto lahodná pochúťka spočíva v precízne nakrájaných plátkoch rôznej zeleniny, ktorú objíma krémová smotanová omáčka s bohatou dávkou parmezánu. Obe tieto ingrediencie môžete na odľahčenie nahradiť napríklad ich vegánskymi verziami alebo použiť smotanu so zníženým obsahom tuku. Celý recept na zeleninový gratin nájdete TU.

Zapekané batáty s bryndzou a slaninou

Odhaľte aj zaujímavý tip na tento zdravý obed. Recept ocenia milovníci slovenských tradičných chutí a zároveň ľahkej stravy. Zapekané bataty s bryndzou a slaninou sú jednoduché na prípravu aj počet ingrediencií. Sladkosť batatov v recepte dopĺňa slanšia bryndza a o chrumkavý zážitok sa postará slaninka, ktorú odporúčame vyskúšať nahradiť orestovaným údeným tofu. Vyskúšajte toto príjemné sladko-slané spojenie chutí a pripravte si zdravý obed. Celý recept nájdete TU.

Ázijský šalát s rezancami a tofu

Tento exotický šalát je jednoduchý, rýchly, chutný a navyše aj sýty. Vďaka rastlinným ingredienciám poteší aj vegetariánov a vegánov. Avšak aj milovníci mäsa a živočíšnych proteínov si prídu na svoje, ak v recepte nahradia tofu napríklad kuracím mäsom alebo krevetami. V recepte zužitkujete napríklad aj zbytky rôznej čerstvej či nakladanej zeleniny, ktoré máte v chladničke. Celý recept na ázijský šalát nájdete TU.

Zapekané cuketové lode

Neviete, čo si pripraviť na zdravý obed? Upečte si zapekané cuketové lode, napríklad s mletým mäsom. Recept môže mať množstvo variácií, je na vás aké mäso zvolíte. Môžete namiesto neho použiť aj sójový granulát či cícer. Toto jedlo vás zasýti aj samotné, bez prílohy, a navyše je nízkosacharidové. Objavte celý recept na zapekané cuketové lode TU.

Kuracie rizoto s hráškom a hubami

Kuracie rizoto s hráškom a hubami sa určite osvedčí, pokiaľ neviete aký zdravý obed pripraviť pre celú rodinu. Toto jedlo si taktiež môžete pripraviť v mnohých variáciách, mäso v ňom vymeniť za tofu alebo morské plody a použiť ryžu natural. Vo výsledku si doma prichystáte jedlo ako z výbornej reštaurácie, ktoré okrem toho, že vynikajúco chutí je taktiež aj výživné a zdravé. Celý recept nájdete TU.