už 3274 receptov

Pridaj recept

Jablkové želé s bazalkou

Jablkové želé s bazalkou

Zaradené v kategórii:
Lekváre a džemy

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Jablkové želé s bazalkou

Ingrediencie:

750 ml 100 % jablkovej šťavy, 1 balíček Gelfixu Extra 2:1 Dr.Oetker, 400 g cukru, 20 lístkov bazalky nakrájaných na prúžky


Postup prípravy:

1.Do hrnca nalejeme šťavu. Obsah vrecka Gelfix Extra zmiešame s 2 PL cukru a pridáme k šťave. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.
2.Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania povaríme minimálne 5 minút.
3.Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker.
4.Odstavíme zo sporáka a vmiešame bazalku. Ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime a asi 5 minút necháme stáť na viečku. Poháre počas chladnutia niekoľkokrát obrátime dnom nahor, aby sa lístky bazalky lepšie rozmiestnili.
Upozornenie
:Pridaním bazalky sa skráti doba trvanlivosti.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Rýchle jablkové zákusky
Rýchle jablkové zákusky
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Želé torta s lesným ovocím
Želé torta s lesným ovocím
Jablkové víno
Jablkové víno
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Egrešové želé s broskyňami extra ovocné
Egrešové želé s broskyňami extra ovocné