už 3274 receptov

Pridaj recept

Maďarský zemiakový guláš

Maďarský zemiakový guláš

Zaradené v kategórii:
Zeleninové polievky

Ingrediencie:

1 kg zemiakov, 5 dkg prerastenej slaniny alebo údeného mäsa, lyžica oleja, 2 cibule, zelená paprika, 2 lyžice sladkej červenej papriky, strúčik cesnaku, lyžička rasce, soľ, 1/2 l vývaru, 4 lyžice kyslej smotany


Postup prípravy:

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky. Slaninu alebo údené mäso osmažíme, pridáme cibuľu, zelenú papriku a zemiaky. Okoreníme červenou paprikou, cesnakom, rascou, osolíme. Pridáme bujón a varíme 15-20 minút. Nakoniec pridáme kyslú smotanu.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Maďarský guláš 2.
Maďarský guláš 2.
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Maďarský guláš 1.
Maďarský guláš 1.
Zemiakový guláš 3.
Zemiakový guláš 3.
Zemiakový guláš s hríbmi
Zemiakový guláš s hríbmi