už 3274 receptov

Pridaj recept

Majonéza 1.

Zaradené v kategórii:
Omáčky

Ingrediencie:

1 žĺtok, 1 - 2 dl oleja, podľa chuti citrónovú šťavu alebo ocot, horčicu, prípadne trocha cukru


Postup prípravy:

Surové žĺtky vymiešame so soľou a s horčicou. Za stáleho miešania prikvapkávame olej. Na rozriedenie pridávame citrónovú šťavu.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Smotanová majonéza
Smotanová majonéza
Zelerový šalát s mrkvou
Zelerový šalát s mrkvou
Zeleninový šalát s nadstavovanou majonézou
Zeleninový šalát s nadstavovanou majonézou
Majonéza 2.
Majonéza 2.