už 3274 receptov

Pridaj recept

Polievka zo suchého hrachu

Polievka zo suchého hrachu

Zaradené v kategórii:
Strukovinové polievky

Ingrediencie:

160 g hrachu, 40 g masti, 30 g hladkej múky, 20 g cibule, voda, soľ, zelená petržlenová vňať


Postup prípravy:

Čistý hrach vložíme do studenej vody a varíme. Z oleja a múky pripravíme červenú zápražku, pridáme do nej postrúhanú cibuľu, popražíme, zalejeme vodou a povaríme. Potom ju pridáme k uvarenému hrachu, osolíme a spolu ešte povaríme. Nakoniec pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať. Do hrachovej polievky môžeme pridať koreňovú zeleninu, zemiaky, cestovinu, obilninu.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Hrachová sedliacka polievka
Hrachová sedliacka polievka
Hrachová polievka so zeleninou
Hrachová polievka so zeleninou
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Krémová polievka s párkom
Krémová polievka s párkom
Hrachová polievka s údeným mäsom
Hrachová polievka s údeným mäsom