Dusené patizóny so zeleninou

Patizóny umyjeme, olúpeme, zbavíme jadier a pokrájame na tenké plátky. Na oleji zapeníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme pripravené patizóny, umyté, očistené a pokrájané zelené papriky, osolíme a okoreníme. Potom pridáme rozotretý cesnak, trochu vody a dusíme. Neskoršie pridáme umyté, očistené a na kolieska pokrájané zemiaky a rozštvrtené rajčiaky. Všetko spolu udusíme. Podávame k mäsu.