Pikantný mäsový šalát

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

400 g uvareného hovädzieho mäsa z polievky
ocot
10 g horčice
0,8 dl oleja
60 g cibule
1 strúčik cesnaku
petržlenová vňať
pažítka
5 g kapár
2 natvrdo uvarené vajcia
2 väčšie zemiaky
soľ
korenie

Ingrediencie pre 4 osoby

400 g Hovädzie mäso
10 g Horčica
0.8 dl Olej stolný
60 g Cibuľa
1 ks Cesnak
5 g Kapary
2 ks Vajce varené
2 ks Zemiaky

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Mäso, vajcia, zemiaky a cibuľu pokrájame na kocky, natrieme horčicou a zalejeme octom a olejom. Všetko dobre premiešame, osolíme, okoreníme, pridáme kapary, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, pažítku, prelisovaný cesnak a odložíme asi na pol hodinu do chladničky. Servírujeme s čiernym chlebom ako výživnú a rýchlu večeru alebo ako predjedlo.