Pórová polievka so žemľovými knedličkami

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút
3.66
3288 Receptov

Postup receptu

Očistený a umytý pór pokrájame na malé kolieska a v slanej vode uvaríme do mäkka. Medzitým si pripravíme svetlú maslovú zápražku, ktorú rozriedime odvarom z póru. Mäkký pór pretrieme, pridáme k polievke a ešte dobre povaríme. Nakoniec primiešame v smotane alebo mlieku rozmiešaný žĺtok, trocha postrúhaného orieška a posekanú zelenú petržlenovú vňať.
Podávame so žemľovými knedličkami.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Pomarančový koláč s mandľami

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút

Dusené zemiaky

Náročnosť