Tašky plnené tvarohom

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

V múke rozmiešame soľ, pridáme vajce, podľa potreby vodu a zamiesime tuhšie cesto, ktoré nachvíľu prikryjeme rozohriatou nádobou. Na doske posypanej múkou rozvaľkáme a zúbkovaným kolieskom pokrájame na štvorce. Do každého štvorca vložíme tvarohovú plnku, preložíme cez polovicu a dva protiľahlé rohy spojíme. Kraje popritláčame a vhodíme do vriacej posolenej vody variť. Chvíľu povaríme a keď vyplávajú na povrch vody, vyberieme ich dierkovanou vareškou. Polejeme rozpusteným maslom a tesne pred podávaním kyslou smotanou.
Tvarohová plnka:
Tvaroh pretlačíme cez sito podľa chuti posolíme, pridáme žĺtky a spolu dobre zamiešame.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená