Zemiakový šalát s rybou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3248 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

400 g zemiakov
100 g zeleru
40 g cibule
150 g tuniaka vo vlastnej šťave
50 g oleja
1 dl bieleho vína
5 g horčice
soľ
korenie
petržlenová vňať alebo pažítka

Ingrediencie pre 4 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Uvarené a olúpané zemiaky necháme vychladnúť. Očistený a umytý zeler uvaríme do mäkka v osolenej vode. Vychladnuté zemiaky a zeler nakrájame na drobné kocky, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a na drobné kúsky rozobrané rybie mäso. Všetko dobre zmiešame a zalejeme nálevom, ktorý pripravíme z oleja, vína, horčice a nadrobno posekanej petržlenovej vňate. Podľa chuti pridáme soľ a korenie. Podávame ako predjedlo alebo ako samostatný pokrm.