Teľací rezeň na víne

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Mäso umyjeme a pokrájame na rezne, ktoré naklepeme a na okrajoch narežeme. Na horúcom oleji ich sprudka opečieme, posolíme, podlejeme vodou a dusíme. Keď je mäso mäkké, šťavu zaprášime múkou, prilejeme víno a ešte spolu povaríme. Podávame s knedľou, ryžou, makarónmi alebo s rezancami.