Čokoládový krém 2.

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Mlieko so soľou, s cukrom a vanilkou prevaríme. Vanilku vyberieme, do vriaceho mlieka vsypeme postrúhanú čokoládu a necháme pomaly variť asi pol hodiny. Do trocha vychladnutej zmesi zamiešame žĺtky rozmiešané v troche studeného mlieka a zmes necháme vo vodnom kúpeli zhustnúť (nesmie sa variť, lebo krém by sa mohol zraziť). Zhustnutý krém precedíme do pohárov a odložíme do chladničky. Pred podávaním ho ozdobíme čerešňami, mandľami, piškótami ap.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená