Veľkonočné recepty: Ktorý nesmie chýbať na vašom stole?

Je tu Veľká noc a s ňou aj tradičné veľkonočné jedlá, ktoré spájajú rodiny a priateľov okolo spoločného stola. Či už plánujete veľkonočné raňajky, obed alebo piknik, veľkonočné pochúťky po striedmom pôstnom období potešia každého. Preto sme sa rozhodli zdieľať s vami neodolateľné veľkonočné recepty, ktoré nesmú chýbať na žiadnom stole! Pripravte sa na chutné dobrodružstvo plné tradičných aj nových lahôdok, ktoré oživia vaše tohtoročné sviatky príchodu jari.

Veľkonočné recepty: Máte radi klasiku či vyskúšate aj nové chute?

1. Veľkonočný mazanec

Mazanec, rovnako ako aj veľkonočná paska, majú hlboké korene v našich veľkonočných tradíciách. Toto nadýchané pečivo neobľubujú len Slováci, ale podáva sa napríklad aj u našich susedov na Morave. Tradične sa veľkonočný mazanec pečie počas Bielej soboty, aby bol čerstvý a posvätený na nedeľné veľkonočné raňajky. Celý recept na lahodný veľkonočný mazanec nájdete TU.

2. Veľkonočná plnka

Jedným z tradičných favoritov na veľkonočnom stole je bezpochyby aj veľkonočná plnka. Čo pridať do plnky, aby chutila priam ako od vašej babičky? Prinášame výborný recept aj s variáciami prípravy tejto lahôdky, ktorá počas sviatkov jari nesmie chýbať asi na žiadnom tanieri. Celý recept na veľkonočnú plnku nájdete TU.

3. Cviklovo-zemiakový šalát

Ak vás tradičný majonézový šalát už omrzel, prípadne túžite vyskúšať jeho zdravšiu variantu, stavte na ten cvikovo-zemiakový. Pôvodne sme sa nechali inšpirovať klasickým zemiakovým šalátom, no obohatili sme ho o červenú repu, ktorá je typickou veľkonočnou potravinou. Skvele sa hodí aj ako príloha k mäsu alebo údeninám. Vynikajúco však chutí aj samotný. Pre odľahčenejšiu verziu môžete majonézu nahradiť kyslou smotanou alebo bielym jogurtom. Celý recept na náš cviklovo-zemiakový šalát odhalíte TU.

4. Plnené vajíčka

Medzi typické veľkonočné pochúťky patria bezpochyby aj plnené vajíčka. Tieto malé delikatesy potešia nielen oči, ale aj vaše chuťové poháriky. Pozrime sa na niekoľko kreatívnych a navyše zdravých inšpirácií, čím naplniť vajíčka, ktoré dodajú vášmu veľkonočnému stolu nezameniteľný šmrnc. Recepty na plnky do vašich vajíčok odhalíte TU.

Prečítajte si tiež: Ako poskladať šunku na chlebíčky či obloženú misu? Inšpirujeme vás!

5. Špenátové knedle

Tento jednoduchý recept je skvelou voľbou pre tých, ktorí sa snažia spestriť svoj jedálniček a zároveň si udržať zdravší životný štýl aj počas veľkonočných sviatkov. A čo je ešte dôležitejšie, tieto špenátové knedle môžete pokojne servírovať aj na Veľký piatok, čo z nich robí ideálnu voľbu pre tradičné obdobie prísnejšieho pôstu. Ak budete už prejedení tradičných pochúťok zo studenej veľkonočnej misy, špenátové knedle vás zaiste potešia. Odhaľte celý recept na špenátové knedle TU.

Mohlo by vás zaujímať: Oškvarková pomazánka, ako ste ju ešte nejedli: Čo do nej pridať?